Schaut Euch unser Whiskylager an!

German Whisky! Norddeutscher Whisky ! Bremer Whisky!

Seit 2012 stellen wir Whisky her und seit 2018 haben unsere Fässer ihre endgültige Heimat gefunden. In der historischen Remise auf dem Hof der Union Brauerei reifen sie nun.

Whiskytasting, Whiskylager, Brauereiführung

Whiskyfässer

Vergoren und gebrannt wird unser Whisky in unserer Brennerei am Europahafen in der Bremer Überseestadt.
https://www.br-piekfeinebraende.de/veranstaltungen/fuehrungen/

Brennerei, whiskytasting, whiskylager

Brennerei

Aus norddeutschen Gerstenmalz entsteht dort der Single Malt Whisky „VAN LOON“ . Aber seit 2018 wird in Kooperation mit der Union Brauerei auch der auf schottischen Rauchmalz basierende Single Malt Whisky „PEAK x UNION“. Es wird nach dem schottisches Pot – Stil Verfahren destilliert.

1. Teil Whiskylager-Besichtigung

Die Fassreife erfolgt in unserem Whiskylager in amerikanischen Bourbonfässer, deutschen Spätburgunderfässern und portugisischen Portweinfässern.

Steigt in unserem Whiskylager ein in die sensorische Erlebniswelt rund um das komplexe Thema Whisky.

Whiskylager, Whiskylager, Eventraum

Fasslager

erfahrt, wie aus dem Korn ein Destillat wird.  Greift dabei ins Korn, Riecht die Whiskyaromen, seht die Farbentwicklung des Whiskys .

2. Teil Verkostung

Verkostet unseren aktuellen Whiskyjahrgang.
Mit dabei ist auch unser preisgekrönter Orangen-Whisky-Likör begleitet von einer Whisky-Trüffelpraline.

Termine Di 16:00 Uhr , Sa. 15:30 Uhr

Erwachsener                                                                                                                        10,00 €
Inklusive Besichtigung Fasslager
Sensorische Erlebnisse
Verkostung von Whisky und Whiskylikör

Individuelle Gruppe (bis 14 Pers. )                                                                                140,-
Jede weitere Person zzgl. (max. 25 Pers.)                                                                            8,-  €
Größere Gruppen auf Anfrage

Dauer ca. 1  Stunde

Anmeldung:

Die Anmeldung erfolgt per Email und ist verbindlich.
Die Teilnehmer müssen über 18 Jahre sein.

Teilnehmerzahl:

Maximal: 24 Personen
Minimal: 14 Personen

Sollte die Mindestteilnehmerzahl bis drei Tage vorher nicht erreicht werden, behält sich der Veranstalter vor, die Veranstaltung per Email abzusagen. Alternativtermine werden dann angeboten.

Veranstaltungsort: Auf dem Gelände der Unionbrauerei bei der Unionbrauerei und im Fasslager der Brennerei Piekfeine Brände.

Treffpunkt: Whiskylager Piekfeine Brände auf dem Hof der Union Brauerei

Whiskylager, Whiskytasting, Eventraum

Außenansicht Whiskylager