Gintasting zu Corona-Zeiten

Wir starten wieder mit unserem beliebten Gin-Tasting  im Juli, aber nicht in herkömmlicher Form. Aufgrund der Corona-Krise, haben wir unser Konzept verändert:

Deshalb findet das Gin-Tasting  momentan nicht mehr in unserer Brennerei statt. Denn der Tastingraum kann die Abstandsregeln nicht erfüllen und auch eine Brennereiführung ist aufgrund der gegebenen Räumlichkeiten nicht möglich.

Aber zum Glück haben wir ja eine zweite, großzügigere Location. Unsere Tasting-Lounge in der Remise auf dem Gelände der Union-Brauerei. Hier befindet sich auch unser Whisky-Fasslager.

(* Bemerkungen zum Special Gintasting & Gin-Cocktails –> in rot)

Natürlich dreht sich weiterhin alles um Gin.

Begrüßung im Fasslager

Begrüßung zum Gintasting im Fasslager

Fasslager

Zuerst begrüßen wir Euch mit einem Piekfeiner Cocktail in unserem Fasslager.

Gin-Vortrag

Dann geht es in die Tasting-Lounge. Hier vermitteln wir Euch zuerst einmal viel Wissenswertes rund um Gin.
Auch die amüsante Geschichte des Gins wird erzählt. Ebenso werden typische Botanicals vorgestellt.

Tasting

Dann geht das eigentliche Tasting los.

Die Tastinglounge ist entsprechend aufgebaut. Mit Tischen für 2 Personen.

Wobei die Tische für je zwei Personen mit 1,5 Metern auseinander stehen.

An einem Tisch können 2 Personen aus dem gleichen Haushalt sitzen.

Aufbau Gintasting

Aufbau Seminar (wird noch aktualisiert durch Aufbau Corona)

Nun werden fünf Gin (Gintasting & Gincocktails: drei Gin) unterschiedlichster Art  pur verkostet.

Natürlich ist auch  unser Gin Triple Peak yellow label dabei. https://shop.br-piekfeinebraende.de/oxid-oxid-136/

 

Tastingplatz für Gintasting

Tastingplatz (wird noch aktualisiert)

Brennereiführung virtuell

Nach einer kleinen Pause erklären wir Euch anschließend in unserem Fasslager die Destillationsvorgänge anhand von unseren Erklärfilmen über den großen Bildschirm.

Tonic-Tasting

Danach folgt ein reines Tonic-Tasting mit drei unterschiedlichen Tonics.

Gin-Tonic-Tasting

Nun kommen wir zur Königsdisziplin: Dem Gin-Tonic.

Zunächst wird ein klassischer Gin ausgeschenkt und Ihr erfahrt, wie unterschiedlich ein Gin-Tonic durch drei verschiedene Tonic schmecken kann.

(Gintasting & Gincocktails: dieser Punkt findet nicht statt, es werden aber drei Tonics vorgestellt, die für den Gin-Tonic zur Verfügung stehen)

Zu guter Letzt können alle fünf vorgestellten Gins mit allen drei Tonics frei verkostet werden. Daraus ergeben sich 5 Gin x 3 Tonics also 15 Kombinationen bei diesem Gintasting.

Final führen wir noch eine kleine Erhebung zur Ermittlung  zur Favoriten-Kombi des Tages durch.

(Gintasting & Gincocktails: Neben dem Gin-Tonic, stellen wir Euch verschiedene Gin-Cocktails unterschiedlicher Zubereitungsart vor und ihr könnt drei Cocktails selbst mixen. )

Allgemeines:

Jeder Tisch für zwei Personen bekommt eine eigene Ausstattung:

  • zwei Tastingplätze mit 5 Destillatgläser, gefüllt mit Gin
  • zwei Tastingplätze mit kleinen Tumblern, 3 Tonic, Eiswürfel (nach der Pause)
  • Brot
  • Wasser
  • kleiner Snackteller

Die Gin werden von uns ausgeschenkt.

Anmeldung (mind. 2 Personen) :

Die Anmeldung erfolgt per Email und ist verbindlich.
Es können sich im Moment keine Einzelpersonen anmelden. Wir erfragen anschliessend die Kontaktdaten jeder angemeldeten Person inkl. Adresse. Personen aus einem Haushalt dürfen enger zusammensitzen.

Teilnehmerzahl:

  • Maximal: 20 Personen
  • Minimal: 14 Personen

Sollte die Mindestteilnehmerzahl bis drei Tage vorher nicht erreicht werden, behält sich der Veranstalter vor, die Veranstaltung per Email abzusagen. Alternativtermine werden dann angeboten. Ebenso wird verfahren, wenn sich die Corona-Regeln wieder verschärfen sollten.

Preis:  

Gintasting 85,- € pro Person inkl. kleiner Snacks

Gintasting & Cocktails 85 € pro Person inkl. kleiner Snacks

Bezahlt wird 3 Wochen im Voraus gegen Rechnung.

Gutscheine schicken wir gegen Rechnung heraus. Es genügt eine formlose Email mit Angabe der Adresse.  Eine Bestellung über unseren Online-Shop ist auch möglich.

Der Gutschein ist an keinen Termin gebunden. Es bedarf einer zusätzlichen Anmeldung.

Individuelle Termine für geschlossene Gruppe können abgestimmt werden. Bei geschlossenen Gruppen unter 14 Personen wird ein Pauschalpreis von 1190 € berechnet.

Zeit:

Gintasting: 15:00 Uhr bis ca. 18:00 Uhr

Gintasting & Gincocktail: 19:00 bis 22:00 Uhr

Dauer: 

3 bis 3,5  Stunden.

Veranstaltungsort:

Fasslager Piekfeine Brände, Holsteiner Str. 88, 28219 Bremen (Auf dem Hof der Union-Brauerei, Zugang über die Theodorstrasse)

Gintasting in der Remise

Remise